泰式羅勒炒雞

Name: 泰式羅勒炒雞 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 無骨雞腿肉（去皮） 1隻; 羅勒葉 若干; 蒜頭片 1大瓣; 辣椒 2條; 魚露 1大匙; 糖 1大匙; 生抽 1大匙; 老抽 1大匙; 蠔油 1大匙

嚴媽媽小食記

574 食譜 1,948 粉絲

14 說讚一起做

描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材

無骨雞腿肉（去皮）

1隻
羅勒葉

若干
蒜頭片

1大瓣
辣椒

2條
魚露

1大匙
糖

1大匙
生抽

1大匙
老抽

1大匙
蠔油

1大匙

步驟

材料如圖
油熱入蒜頭辣椒爆香
再入雞肉炒至變色焦香感
加入調味料炒勻
加入羅勒炒勻
即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

5,911 瀏覽

2021/08/14 發表

嚴媽媽小食記 574 食譜 1,948 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀