塔香蒜味馬鈴薯~免油炸薯條~清爽無負擔


高畫質影片:https://youtu.be/hR3XNXGdLkQ
偶爾想吃個薯條的時候,我就會做這道來吃,
一來是免油炸,二來是比一般薯條好吃一百倍,
這道料理真的很容易,新手也可以輕鬆上手唷😘

份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
奶油
30克
九層塔
適量
蒜末
適量
黑胡椒粒
適量
鹽巴
1小匙
馬鈴薯
1顆
  • 1
    將馬鈴薯洗乾淨,不用削皮直接切成粗條狀,不要切太細這樣蒸出來的馬鈴薯容易散開
  • 2
    放進電鍋裡,外鍋放入一杯水,蒸熟
  • 3
    將所有調味料先攪拌均勻
  • 4
    將蒸熟的馬鈴薯拌入所有調味料
  • 5
    送入烤箱170度烤30分鐘,外面呈現金黃色即可(每台烤箱溫度略有不同,可依各別需求作微調)
  • 6
    完成了!!比起薯條,更健康的馬鈴薯出爐囉
小撇步

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2018/01/30 發表 3,720 瀏覽
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討論共 1 則

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請問一定要先蒸過嗎

9 months ago