Shelly

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親子手作：吉祥餅乾

Name: 親子手作： 吉祥餅乾 by Shelly
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 低筋麵粉 180克; 玉米粉 20克; 糖粉 50克; 葡萄籽油 50克; 綠茶粉 10克; 可可粉 20克

描述

快過年了，和孩子一起做餅乾順便教吉祥話，好吃好玩樂趣無窮

12 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

低筋麵粉

180克
玉米粉

20克
糖粉

50克
葡萄籽油

50克
綠茶粉

10克
可可粉

20克

步驟

將低筋麵粉.糖粉.玉米粉混合均勻後分成3等份，其中一份加抹茶粉另一份加可可粉，利用三種麵糰做出想要的造型橘子 (大吉大利)
直接在烤盤上製作，做出魚的造型(年年有餘)
因為烤盤很小一次只能烤三條魚，而且麵糰偏軟所以造型有點跑掉
太貪心了一棵樹種了許多東西：蘋果(平平安安)，橘子(大吉大利)，魚(年年有餘)，糖果(甜甜蜜蜜) 吃了這棵樹願望都實現
烤到邊緣變色，約5到10分鐘即可取出放涼，烘烤下一批（大人執行較安全）

小撇步

1. 麵糰偏軟，直接在烤盤上製作造型
2. 家中只有小烤箱，分三次烘烤才完成，若是大烤箱可一次直接烘烤全部作品
3. 麵糰烘烤時會變軟變大，所以作品不要擺滿整個烤盤，以免黏在一起

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2018/01/26 發表

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親子手作：吉祥餅乾

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