羊肉豆干咖哩 馨庭園 4 食譜 1 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 適合老人小孩食用 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜 份量 3 人份 時間 120 分鐘 食材 羊腿肉 150g 豬皮 100g 米酒 2瓶蓋 水 600cc 醬油 1湯匙 醬油膏 1湯匙 孜然粉 1湯匙 毛豆仁 1湯匙 有機豆干 3塊 佛蒙特咖哩（中辣） 1.5塊 羊腿肉，豬皮川燙後切丁 羊腿肉與豬皮加米酒拌炒後，加水，醬油，醬油膏，孜然粉燉煮2小時，確認豬皮與羊腿肉有軟 將豆干切丁，佛蒙特咖哩塊切片備用 將毛豆仁，豆干丁加入後熬煮15～20分鐘 加入佛蒙特咖哩拌勻即完成 小撇步 記得熬煮皆以小火為主 2018/01/25 發表 865 瀏覽
