糖醋老皮豆腐
描述
先說只有老皮沒有嫩肉蛤～😆
中火將板豆腐的表皮刻意煎老，吃起來很有臭豆腐外皮的焦香口感，但確是酸甜開胃的糖醋滋味，很下飯也很適合配著酒小酌一番～🍻 再者板豆腐好翻面，很適合廚房新手練功增加信心喔！
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15
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绵绵 作者🎈波波小姐的廚房
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