法國吐司堡【營養早午餐】

描述
常常自己做麵包,希望全家可以吃健康!尤其是孩子,現在化學添加物實在太多太可怕!不過單純的麵包小孩也會吃膩,放假或過年時,就可以試試變化版!早餐店沒開也沒關係唷!
- 已參加:家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
時間
步驟
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蛋打散至起泡,喜歡有甜味的可以現在加一點糖粉一起打
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自製吐司可以現切薄片不切斷,第二刀一樣薄片厚度切斷,買現成厚片可以直接對切不切斷(也可以薄片兩片辣,只是做成刈包樣比較不會掉餡)
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蕃茄切薄片
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在吐司裡夾入起士片、蕃茄切片(可撒黑胡椒)
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夾好的吐司確實蘸上蛋汁
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熱鍋後加點油放上吐司
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煎到兩面金黃
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表面可撒糖粉或巴西里裝飾
小撇步
@打蛋時可以加少許白醋(不會有味道,蛋煎起來更好吃)