yahsing 4 食譜 14 粉絲 追蹤 暖胃雞米粉湯 描述 冷冷的天 來碗健康熱呼呼的湯麵是絕佳選擇! #家常菜 #米食 #米粉 161 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 米粉 三人份 雞腿肉 一片 綜合海鮮 些許 茼蒿 3人份 醃料 醬油 4勺 鹽 少許 香油 少許 橄欖油 一勺 雞粉 一小勺 調味 蒜頭 3辦 姜 一片 步驟 將3人份米粉放置冷水裡 開火煮沸之後取出泡冷水 將雞腿肉加入醃料(橄欖油一勺.香油少許.雞粉一小勺.醬油4勺.鹽少許)醃15分鐘左右 取一乾淨的鍋蒜頭爆香後 加入些許海鮮提出鮮味 依序加入肉.姜.茼蒿.米粉 將食材悶煮一下下 完成 小撇步 米粉不可悶煮太久 會過爛 1.4 萬 瀏覽 2018/01/20 發表