雞肉蔬菜義大利麵


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我喜歡義大利麵Spaghetti,長長滑滑的口感,加上雞肉的香,蔬菜的甜,這道菜吃起來就像西式的炒麵,重點在那淡淡的培根香喔~

食材
義大利麵
一把
培根
一條
高麗菜
二片
洋蔥末
1/2杯
蒜末
一匙
高湯
一杯
雞胸肉條
8條
  • 1
    起一鍋水煮麵
  • 2
    起一個平底鍋,加入切末的培根,待培根的油瀝出,加入洋蔥末
  • 3
    看見洋蔥變軟,變透明,加入蒜末
  • 4
    聞到蒜香,加入撒了塩巴黑胡椒的雞肉條,兩面各煎一分鐘,加入高湯
  • 5
    讓所有材料在高湯中煮數分鐘,加入中間還有點硬的麵
  • 6
    讓麵和所有材料在高湯中煨,直到麵軟,湯也大致收乾,加入少許塩,黑胡椒調味,完成!
2012/07/28 發表 6,652 瀏覽
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