洋蔥蕃茄炒豬頸肉


小裂哥
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平常麥當勞餐附贈的茄醬就用來做料理了ψ(`∇´)ψ

用乳清蛋白只是因為做芝士剩的,完全可以用普通水來代替

豬頸肉的份量可按個人喜好加減

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
半個
半個
12片
一包
適量
適量
  • 洋蔥切條,蕃茄切粒,放已加油的鍋裡攝氏120度炒至熟透

    洋蔥切條,蕃茄切粒,放已加油的鍋裡攝氏120度炒至熟透

  • 加入茄醬跟乳清蛋白

    加入茄醬跟乳清蛋白

  • 加入豬頸肉炒至熟透

    加入豬頸肉炒至熟透

小撇步

乳清蛋白/水不用放太多,只要不燒鍋就好了

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許羽馨許羽馨

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