蕃茄天然的酸甜+醬油的鹹香,是拌麵拌飯的好配料 :)

調味簡單又健康,也適合小孩喔!

時間
10 分鐘
食材
韭菜花(或韭菜都可)
一把
蕃茄
一顆
豬絞肉
一大碗
調味料
適量
醬油
適量
  • 1
    韭菜花和蕃茄切小丁備用
  • 2
    熱鍋,加油,下絞肉先炒熟。
  • 3
    下蕃茄,和絞肉拌炒一會,加點水悶煮一下,讓蕃茄軟化出水。
  • 4
    下韭菜,加醬油和鹽巴調味,拌炒一下,等煮滾後即可關火。
  • 5
    拌麵拌飯都好吃!
小撇步

調味料視個人喜好酌量加喔!

2017/03/10 發表 3,563 瀏覽
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