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番茄炒肉燥

番茄炒肉燥

描述

簡單又快速的美味便當菜。

425 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鍋熱後加入豬絞肉拌炒至變色。

  • 依序加入末、末爆香。

  • 加入牛蕃茄跟肉燥拌炒。 加入米酒、醬油、味霖及水蓋上鍋蓋悶煮一下。

  • 起鍋前加入花即完成。

小撇步

1、豬絞肉本身油脂就很豐富,可不放油。
2、米酒跟醬油記得從鍋子邊緣倒入,會產生鍋氣比較香。

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