薑絲大腸

描述
薑絲大腸快炒上桌,食材與步驟相當簡單,然而清洗生大腸的工序卻相當費時,因此讓許多忙碌的媽媽們卻步,其實目前市面上多半可買到已處理乾淨的豬大腸,汆燙去腥後即可烹調,加入檸檬汁滋味酸香不嗆口,在家也能品嚐餐廳名菜。
歡迎來貓家玩耍:)
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7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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