涼拌百香果青木瓜


Jean Tseng
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🥗 涼拌百香果青木瓜

材料全部使用農場自己栽種的材料:
✔ 百香果
✔ 青木瓜
✔ 檸檬

酸酸甜甜的滋味,
除了當開胃菜,
當零嘴吃,也是個不錯的選擇哦!

熱量
食材
1顆
適量
3-5顆
1顆
適量
  • 1
    1. 將青木瓜去皮、去籽後切片。
  • 2
    2. 將切片的青木瓜用鹽醃漬,去除青木瓜的澀味。
  • 3
    3. 用冷開水將青木瓜洗淨後瀝乾水分。
  • 4
    4. 加入百香果、檸檬汁、適量砂糖醃漬一個晚上。
2018/01/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問要用鹽醃漬多久

8 months ago
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作者回應

我大約醃漬15-20分左右

8 months ago
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如果不敢碰有檸檬的東西呢?

2 years ago
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作者回應

可以不要放檸檬,百香果本身就有酸度。我是因為愛吃酸,所以多放了檸檬。

2 years ago

大家都在查

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