清酒煮白蛤

白日夢鈴
57 食譜 107 粉絲

描述

鮮甜的白蛤配上酒香,回味無窮!

我的食譜都會上載到以下日誌,
http://daydreamlingling.blogspot.hk/
希望能與大家交流!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

1斤
100ml
2瓣
1條
適量

步驟

  • 準備好材料,把蒜頭,葱,指天椒切粒

    準備好材料,把蒜頭,葱,指天椒切粒

  • 把蒜,葱炒香

    把蒜,葱炒香

  • 加入白蛤

    加入白蛤

  • 加入雞湯及料理酒

    加入雞湯及料理酒

  • 蓋上蓋子,煮至白蛤開口,加入指天椒,即成

    蓋上蓋子,煮至白蛤開口,加入指天椒,即成

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白日夢鈴 57 食譜 107 粉絲

料理小番薯, 享受著食材由零至能上碟的過程, 想吃什麼就想試做, 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogspot.hk/ 希望能與大家交流!

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