牛肉燴飯 分享傳送傳送列印 做餅乾會中毒 34 食譜 168 粉絲 追蹤 598 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不知道煮什麼嗎 一碗搞定一餐 食材 牛肉 1份 紅蘿蔔 1根 洋蔥 1個 蒜頭 4個 薑片 4片 蔥花 1支 調味料 醬油 4匙 蠔油 4匙 米酒 半碗 豆瓣醬 2匙 冰糖 1匙 八角 1粒 水 蓋過食材 勾芡水 太白粉 1大匙 水 半碗 1 蒜頭拍碎 薑切片 蔥切段尾端切蔥花 紅蘿蔔滾刀 洋蔥切片備用 2 牛肉先川燙去血水 3 熱油鍋爆香蒜跟薑片蔥段 4 加入牛肉拌炒 5 放入快鍋 加入調味料 水蓋過食材 將牛肉墩至軟爛 6 調一碗太白粉水勾芡 7 上桌 2018/01/12 發表 9,756 瀏覽
討論