
奶酪
做餅乾會中毒只要5分鐘就可以做出好吃的奶酪喔
食材:吉利丁、鮮奶、鮮奶油、糖
只要5分鐘就可以做出好吃的奶酪喔
食材:吉利丁、鮮奶、鮮奶油、糖
食譜參考Amy私人廚房
食材:花技、蔥、韭菜、芹菜、香菜、高湯、米粉、鹽、胡椒粉、油蔥酥
簡單的滑蛋牛肉飯大家一起試試看喔
食材:牛五花、蛋、醬油、薑片、米酒、牛頭牌原味高湯、蔥段、水、鹽、蛋白、白胡椒粉、太白粉、太白粉水、沙拉油
食材:豆腐、日式醬油、水、味霖、蒜末、辣油
食材:醬油、味霖、蠔油、烏醋
學會戚風蛋糕再也不用去跟人家排隊買了👍🏼
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、葵花油、糖、低粉(先過篩)、玉米粉
食材:透抽、黑麻油、醬油、蠔油、米酒、冰糖、蒜、老薑、九層塔
只要簡單的幾樣食材就可以做出跟外面差不多的抹茶拿鐵喔
食材:鮮奶、無糖抹茶粉、白砂糖
滷了好幾個配方 終於找到適合自己口味的 大家可以試看看喔
食材:三層肉、醬油、水(蓋過肉)、米酒、黑糖、蒜頭、蔥、滷包
吃膩了炒青菜嗎 夏天吃這個很適合
食材:四季豆、蒜頭、香油、鹽、糖、胡椒鹽
有了麵包機打麵糰跟發酵真的變得很方便(我是用Panasonic SD-BMT1000T) 做過很多版本,最後發現高筋麵粉加一點法國...
食材:高筋麵粉、法國粉T55、有鹽奶油、糖、牛奶、奶油、鹽、酵母
簡單易做的小點心
食材:蛋白、糖粉、起酥片、杏仁角
冷冷的天吃這很可以呀
食材:牛肋(牛肉片)、臭豆腐、高湯、米血(鴨血)、豆瓣醬、薑切末、蒜頭切末、乾辣椒、花椒、香菜
這道菜看起來是不是很繽紛呢 換成飯就變成韓式拌飯囉
食材:豬五花肉片、紅蘿蔔、韓式辣醬、海帶芽、蒜泥、糖、泡菜(可省)、醋、四季豆(可換小黃瓜)、麻油、香油、胡椒鹽、蛋(什麼蛋都可)、麵條、水、鹽
吃不完的土司拿來做這個最適合了
食材:牛奶、糖、蛋、鮮奶油、土司
核桃控絕不會放過的餅乾呀
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋、中筋麵粉、核桃
牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 (此食譜參考小林)
食材:牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖
雪Q餅冰在冷藏咬起來酥酥脆脆的超好吃
食材:無鹽奶油、奶粉、蔓越莓、棉花糖、奇福餅乾