香烤魚丸串
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好吃的魚丸要怎麼料理才能更美味呢？除了煮湯之外，烘烤的滋味也是令人口水直流！不多說了，快來一起做香烤魚丸串吧！
食材
爆漿福州丸
1包
旗魚脆丸
1包
旗魚貢丸
1包
高麗菜
1/4顆
洋蔥
適量
甜椒
適量
白芝麻
少許
柴魚片
少許
起士條
少許
南洋風甜辣醬
適量
濃郁起士芥末醬
適量
日式柴魚照燒醬
適量
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1將各式魚丸依照自己的喜好串好備用 -
2高麗菜1/4顆、洋蔥、甜椒、小黃瓜，切絲先泡水後瀝乾備用
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3烤箱預熱後，將各式魚丸串好先烤3分鐘
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4各取2片分別刷上南洋風甜辣醬，濃郁起士芥末醬，日式柴魚照燒醬之後，進入烤箱再次烘烤3分鐘
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5烘烤完成後，灑上少許白芝麻、柴魚片或起士條，好吃的香烤魚丸串就完成啦！
