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Ivy Man
114 食譜 96 粉絲

脆焗杏仁花枝丸

脆焗杏仁花枝丸

描述

夏日消暑美食😋
本來想食杏仁蝦球,但今日懶打蝦膠,用現成的花枝滑代替,用焗爐免油炸,少了油膩感,但會較乾身,夾上菠蘿同吃,估唔到咁夾,超juicy~~
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/ivymankitchen/

32 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 用花枝滑 或 蝦滑都可以~
手打蝦滑的食譜請參閱我另一個食譜:
https://icook.tw/recipes/142017

    用花枝滑 或 蝦滑都可以~ 手打蝦滑的食譜請參閱我另一個食譜: https://icook.tw/recipes/142017

  • 取約1小匙份量的花枝滑,在杏仁片上滾成小圓球,每球都均勻黏上杏仁片~~

    取約1小匙份量的花枝滑,在杏仁片上滾成小圓球,每球都均勻黏上杏仁片~~

  • 放上鋪了牛油紙的烤盤上~
焗爐先預熱160度~~

    放上鋪了牛油紙的烤盤上~ 焗爐先預熱160度~~

  • 焗約15分鐘至金黃色便可以~~

    焗約15分鐘至金黃色便可以~~

  • 出爐啦~~

    出爐啦~~

  • 菠蘿切小片拌碟~~

    菠蘿切小片拌碟~~

  • 焗爐焗少了油膩感,但會較乾身,夾上菠蘿同吃,估唔到咁夾,超juicy~~

    焗爐焗少了油膩感,但會較乾身,夾上菠蘿同吃,估唔到咁夾,超juicy~~

小撇步

此食譜用炸也ok~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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