「康寶鮮味炒手鰹魚風味」綠蔬鮮菇燴花枝
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鮮綠蘆筍搭配花枝香菇
加上康寶鮮味炒手鰹魚粉~鮮甜美味
美美的盤飾可是宴客的佳餚喔~(^0^)
食材
康寶鮮味炒手鰹魚粉
1/2小匙
花枝
1隻
鮮香菇
3朵
蘆筍
8根
紅蘿蔔
適量
蒜頭
3粒
香菜
適量
香菇素蠔油
1大匙
水
適量
香油
少許
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1【所有食材】:康寶鮮味炒手鰹魚粉/蘆筍/花枝/鮮香菇/蒜頭/紅蘿蔔洗淨切割→備用 -
2煮滾水川燙筍
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3煮滾水→花枝肚子塞蘆筍後川燙→撈起→泡冷開水→備用
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4香菇切片/紅蘿蔔切絲→蒜頭切末→香菜洗淨備用
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5蒜頭香菇鮮爆香
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6加入適量水→紅蘿蔔絲→康寶鮮味炒手鰹魚粉
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7加入香菇素蠔油→太白粉水勾欠→香油即可
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8花枝切段→擺盤裝飾完成
小撇步
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