食譜收藏寫食譜

愛柴～芝麻蕾絲薄餅

Name: 愛柴～芝麻蕾絲薄餅 by 愛柴的廚房日記
Ingredients: 低粉 120g; 芝麻粉 15g; 芝麻粒 10g; 糖 60g; 無鹽奶油 65g; 蛋白 3顆; 鮮奶 75g; 動鮮 20g

愛柴的廚房日記

73 食譜 781 粉絲

276 說讚 1 跟著做 5 留言

新增分類

限12字

新增分類

跟著做

今天來個快速的零食不用開烤箱❤️蕾絲薄餅香脆好吃❤️
我不是用鬆餅機我是用烤模瓦斯爐上烤的雖然烤色沒有鬆餅機漂亮但不影響美味喔參考https://ritatsai518.pixnet.net/blog/post/284109778
但有做修改

食材

120g

15g

10g

60g

65g

3顆

75g

20g

1
備料
2
1.奶油隔水融化加糖拌勻再加入蛋白拌勻再加鮮奶鮮奶油拌勻粉類過篩跟芝麻粒加入拌到無粉即可
3
2.烤盤抹油小火加熱兩面各1分鐘加入一湯匙的麵糊蓋上雙面加熱共約2分～2分30秒
4
中途要翻面，加熱時間以麵糊多少加以調整
5
3.此份量做直徑10公分約10片 4.用平底鍋也可做自己要翻面

小撇步

動鮮也可以用鮮奶
但用動鮮更香

*更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的料理，可以來我的粉絲專頁逛逛喔
https://m.facebook.com/adsf1980/

2018/01/04 發表 4,906 瀏覽

愛柴的廚房日記

73 食譜 781 粉絲

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蕾絲薄餅的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

看更多留言

Sara

謝謝

a year ago

Sara

關鍵字是什麼？？

a year ago

作者回應

蛋捲模

a year ago

Sara

請問烤模哪裡買

a year ago

作者回應

蝦皮拍賣都有

a year ago

愛柴～芝麻蕾絲薄餅今天來個快速的零食不用開烤箱❤️蕾絲薄餅香脆好吃❤️ 我不是用鬆餅機我是用烤模瓦斯爐上烤的雖然烤色沒有鬆餅機漂亮但不影響美味喔參考https:...

愛柴～芝麻蕾絲薄餅

有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多蕾絲薄餅的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

大家都在查

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者