愛柴~芝麻蕾絲薄餅


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跟著做

今天來個快速的零食 不用開烤箱❤️蕾絲薄餅 香脆好吃❤️
我不是用鬆餅機 我是用烤模瓦斯爐上烤的 雖然烤色沒有鬆餅機漂亮 但不影響美味喔 參考https://ritatsai518.pixnet.net/blog/post/284109778
但有做修改

食材
120g
15g
10g
60g
3顆
75g
20g
  • 1
    備料
  • 2
    1.奶油隔水融化加糖拌勻 再加入蛋白拌勻 再加鮮奶 鮮奶油拌勻 粉類過篩跟芝麻粒加入拌到無粉即可
  • 3
    2.烤盤抹油 小火加熱兩面各1分鐘 加入一湯匙的麵糊蓋上 雙面加熱共約2分~2分30秒
  • 4
    中途要翻面 ,加熱時間以麵糊多少加以調整
  • 5
    3.此份量做直徑10公分 約10片 4.用平底鍋也可做 自己要翻面
小撇步

動鮮也可以用鮮奶
但用動鮮更香

*更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡,喜歡我的料理,可以來我的粉絲專頁逛逛喔
https://m.facebook.com/adsf1980/

2018/01/04 發表 4,906 瀏覽
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討論共 3 則

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謝謝

a year ago
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關鍵字是什麼??

a year ago
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作者回應

蛋捲模

a year ago
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請問烤模哪裡買

a year ago
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作者回應

蝦皮拍賣都有

a year ago

大家都在查

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