全部分類 烘焙點心 餅乾 (2,590) 簡易芝麻薄餅 小燕子 3 食譜 6 粉絲 追蹤 347 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 午後來點手工自製餅乾~ 簡單的食材混和~ 輕易上手零失敗~ 少油少糖~ 養生又健康....... 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 30公克 蛋白 65公克 無鹽奶油 30公克 糖粉 30公克 黑芝麻 適量 將低筋麵粉跟糖粉過篩, 以避免結塊. 無鹽奶油隔水加熱融化. 將融化的奶油，過篩過的麵粉跟糖粉，蛋白，黑芝麻全數混合拌勻 烤箱以160度預熱十分鐘 以湯匙取出麵糊液平鋪於烤盤。以170度烤十二至十五分鐘即可。 小撇步 1~ 黑芝麻可以替換 可換成杏仁片 或南瓜子 風味都很不錯呦! 2~麵糊液盡量平鋪 薄一點容易烤熟 烤完冷卻才能包裝喔! 因為剛烤完比較軟 含有水份 放涼了餅乾會很酥脆…… 2012/09/25 發表 1.1 萬 瀏覽
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