杏仁芝麻薄餅

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用杏仁薄片剩下一些材料,拿來做成類似口味,加了白芝麻也很香喔~一樣好吃!

食材

蛋白 3個
白砂糖 60-80克
低筋麵粉 30克
杏仁片 100克
白芝麻 50克
融化奶油 40克
  • 1 準備材料 奶油用微波爐一分鐘融化
  • 2 蛋白加白砂糖攪拌
  • 3 加入低筋麵粉(過篩)
  • 4 加入融化的奶油
  • 5 最後加入白芝麻和杏仁攪拌均勻 拌勻的生料放入冰箱冷藏一夜後再烤(1-2小時也可以)
  • 6 把材料攤在防沾烤紙上面,杏仁片盡量不要重疊, 烤箱預熱120-150度(依每家烤箱溫度不同) 烤15分鐘
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2013/02/06 發表 1.8 萬 瀏覽

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我做了,但不成功!

4 年前
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4 年前