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芯慧的簡單料理💕
41 食譜 101 粉絲

快炒芹菜牛肉

快炒芹菜牛肉

描述

快炒芹菜牛肉。
鹹香好滋味。
快速完成好下飯。

495 說讚 10 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃肉

步驟

  • 牛肉片醃過。
芹菜切段,蒜頭。

    牛肉片醃過。 芹菜切段,頭。

  • 熱油鍋先炒半熟,拿起來。

    熱油鍋先炒半熟,拿起來。

  • 放進芹菜及蒜頭加少許水及鹽巴。

    放進芹菜頭加少許水及鹽巴。

  • 再放回牛肉,加點薄鹽醬油.糖一匙。
快炒。

    再放回牛肉,加點薄鹽醬油.糖一匙。 快炒。

  • 完成

    完成

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芯慧的簡單料理💕 41 食譜 101 粉絲

雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!

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