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窩窩(wowo mama)
59 食譜 192 粉絲

家常牛肉 家常菜

家常牛肉 家常菜
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食材

醬汁

步驟

  • 牛肉用一小匙醬油,米酒太白粉先醃製一下。
所有食材切絲備用,蒜頭拍碎

    牛肉用一小匙醬油,米酒太白粉先醃製一下。 所有食材切絲備用,頭拍碎

  • 油鍋燒熱後先將牛肉炒至8分熟,盛起備用。
餘油先下蒜頭爆香後,放入洋蔥絲,金針菇,拌炒一下,待洋蔥絲,金針菇稍軟後,加入牛肉絲,芹菜絲,辣椒,醬汁大火拌炒一下加些麻油即可👍

    油鍋燒熱後先將牛肉炒至8分熟,盛起備用。 餘油先下頭爆香後,放入洋蔥絲,金針菇,拌炒一下,待洋蔥絲,金針菇稍軟後,加入牛肉絲,芹菜絲,辣椒,醬汁大火拌炒一下加些麻油即可👍

小撇步

此道家常菜非常下飯,食材份量多寡可隨意,也可加紅蘿蔔絲、木耳絲都可

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窩窩(wowo mama) 59 食譜 192 粉絲

做菜的成就就是看著別人把你做的菜吃光光😁 最簡單的一句話:做菜不難只要有心😋

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