廚房研修日記 24 食譜 77 粉絲 追蹤 馬鈴薯泥 描述 基礎薯泥 #素食 #蔬食 28 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 小黃瓜 1條 鮮奶 1湯匙 日式美奶滋 2湯匙 黑胡椒 適量 鹽 適量 步驟 小黃瓜使用刨刀,刨成薄片備用。 大同電鍋,外鍋放2杯水,內鍋放入整顆馬鈴薯,跳起後,悶15分鐘,取出。 使用廚房紙巾,將馬鈴薯去皮,2隻飯匙,將馬鈴薯壓碾成泥。 先加入鮮奶、美奶滋、黑胡椒及鹽混合,再捏成方塊狀,刨片小黃瓜裝飾成禮物,即完成。 2,631 瀏覽 2018/01/01 發表