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廚房研修日記
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馬鈴薯泥

馬鈴薯泥

描述

基礎薯泥

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜使用刨刀,刨成薄片備用。

  • 大同電鍋,外鍋放2杯水,內鍋放入整顆馬鈴薯,跳起後,悶15分鐘,取出。

  • 使用廚房紙巾,將馬鈴薯去皮,2隻飯匙,將馬鈴薯壓碾成泥。

  • 先加入鮮奶、美奶滋、黑胡椒及鹽混合,再捏成方塊狀,刨片小黃瓜裝飾成禮物,即完成。

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