神秘燉肉！
份量
3
人份
時間
60
分鐘
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1神秘肉塊600克先汆燙乾淨。 洋蔥.紅蘿蔔切塊。 蔥段.神奇滷包.八角一顆。 -
2汆燙乾淨的肉塊先倒進鍋裡使用無水烹煮功能先炒過。在加入米酒洋蔥塊及紅蘿蔔塊拌炒。
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3待香味出來，先加糖（冰糖或紅糖都可以）拌炒至糖溶化。
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4再加入醬油.醬油膏.八角.蔥及滷包。還有水淹過食材。 此次調整味道後，功能鍵設定牛肉/羊肉鍵50分鍾後開蓋就完成。
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5完成。
小撇步
使用瓦斯爐也是一樣備料及步驟哦！小火燉煮至喜歡的軟硬度。
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