百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
呂馨馨樂樂廚房
呂馨馨樂樂廚房
235 食譜 721 粉絲

酸辣湯

酸辣湯

描述

經濟實惠一年四季都會上市的湯品。
家人都很愛酸辣湯配水餃和蔥油餅，每次去小吃店吃麵食家人一定點酸辣湯。
美味酸辣湯淋上香油醋再撒上蔥花提味真是好吃~~
這道湯品簡單很適合在家動手做做看~~

742 說讚 2 一起做 2 留言

時間

15 分鐘

食材

分組1提味醬汁

步驟

  • 備料中

    備料中

  • 起鍋倒入水先將市售筍絲開中火沸煮3分候撈起沖水洗淨

    起鍋倒入水先將市售筍絲開中火沸煮3分候撈起沖水洗淨

  • (1)準備湯鍋加入2000CC水煮沸 (2)再將食材筍絲、黑木耳、紅蘿蔔、蔥蒜醬一起入鍋煮滾後轉中小火悶煮5分 (3要轉中小火悶煮5分前再放入豆腐、金針菇一起悶煮

    (1)準備湯鍋加入2000CC水煮沸 (2)再將食材筍絲、黑木耳、紅蘿蔔、蔥蒜醬一起入鍋煮滾後轉中小火悶煮5分 (3要轉中小火悶煮5分前再放入豆腐、金針菇一起悶煮

  • (1)起鍋前3分鐘再用太白粉水勾芡 (2)勾芡後再淋上蛋液 (3)美味酸辣湯淋上香油醋再撒上蔥花提味真是好吃~~

    (1)起鍋前3分鐘再用太白粉水勾芡 (2)勾芡後再淋上蛋液 (3)美味酸辣湯淋上香油醋再撒上蔥花提味真是好吃~~

小撇步

鍋中淋上蛋液時要用筷子將蛋液撥開，撥開蛋液才不會結塊狀
歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理
https://www.facebook.com/lelekitchen/

1.1 萬 瀏覽
avatar
呂馨馨樂樂廚房 235 食譜 721 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

酸辣湯：林月里 一起做
林月里

酸辣湯：容 一起做
容

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞胸肉 湯 粽子 滷肉 打拋豬 櫛瓜 杏鮑菇 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 餅乾 馬鈴薯 番茄 高麗菜 雞肉 白菜滷 花椰菜 義大利麵 玉米濃湯 早餐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 竹筍 娃娃菜 番茄炒蛋 台式泡菜 四季豆 炒麵 湯麵 鮭魚 豆腐 排骨 糖葫蘆 雞湯 南瓜 金針菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 地瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 三杯雞 茄子 高麗菜飯 香菇雞湯 炒飯 家常菜