蒜爆雙椒鹹豬肉一超簡單

V的餐桌食譜
124 食譜 409 粉絲

描述

鹹香入味的客家鹹豬肉,搭配上香氣十足的蒜苗,後加入的紅黃雙椒,除了增加視覺美感外還多了甜味與口感,十分下飯,大火快炒,偷飯賊上桌。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
一大匙

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 熱鍋,加入少許植物油,放入豬肉,炒至焦黃。

    熱鍋,加入少許植物油,放入豬肉,炒至焦黃。

  • 續加入蒜苗與紅黃雙椒,炒勻。

    續加入蒜苗與紅黃雙椒,炒勻。

  • 蔬菜熟後加入米酒。

    蔬菜熟後加入米酒。

  • 大火拌炒10秒,至酒精蒸發只剩酒香,關火,盛盤,完成。

    大火拌炒10秒,至酒精蒸發只剩酒香,關火,盛盤,完成。

4,396 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
V的餐桌食譜
124 食譜 409 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

雪q餅 米糕 薑母鴨 紅豆湯 紅燒牛肉 雞胸肉 牛排 滷味 櫻花蝦 麻油雞 鳳梨蝦球 壽喜燒 水餃 鴨賞 部隊鍋 桂圓紅棗茶 東坡肉 米餅 蘿蔔糕 豬腳 羊肉爐 鮭魚 梅子酒 滷豬腳 鹽水雞 糖醋排骨 植物肉 發糕 石斑魚 香菇雞湯 砂鍋魚頭 新豬肉 脆皮燒肉 回鍋肉 潤餅 泡菜鍋 鱸魚 紅燒獅子頭 刈包 蒜頭雞湯 新餐肉 蒜頭雞 梅干扣肉 糖醋魚 紅燒肉 馬鈴薯燉肉 鳳梨 燉牛肉 滴雞精 蝦子