蒜爆雙椒鹹豬肉一超簡單
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鹹香入味的客家鹹豬肉，搭配上香氣十足的蒜苗，後加入的紅黃雙椒，除了增加視覺美感外還多了甜味與口感，十分下飯，大火快炒，偷飯賊上桌。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1準備材料。 -
2熱鍋，加入少許植物油，放入豬肉，炒至焦黃。
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3續加入蒜苗與紅黃雙椒，炒勻。
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4蔬菜熟後加入米酒。
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5大火拌炒10秒，至酒精蒸發只剩酒香，關火，盛盤，完成。
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