番茄牛肉麵 電鍋版


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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
牛肉
300g
番茄
半顆
紅蘿蔔
1根
青蔥
適量
洋蔥
半顆
辣椒
2小條
蒜頭
4瓣
陽春麵
5
月桂葉
3片
空心菜
適量
醬料
辣味豆瓣醬
3茶匙
醬油
100cc
米酒
100cc
  • 1
    備好蒜,辣椒和洋蔥
  • 2
    番茄和紅蘿蔔切塊
  • 3
    牛肉切塊
  • 4
    爆蒜和辣椒 加入牛肉,炒到8分熟
  • 5
    全部都放入電鍋(洋蔥、月桂葉) 加入豆瓣醬和醬油 加水 (剛好蓋過就好) 外鍋+1杯半(依個人習慣選擇燉多久)
  • 6
    水煮好麵條和空心菜 加入燉好的牛肉湯 放入青蔥 完成牛肉麵了!!
2017/12/24 發表 3,695 瀏覽
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