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蔬菜多多, 蛋白質豐富. 營養均衡~

份量
2 人份
食材
沙茶醬
1.5大匙
玉米粒
3大匙
蘑菇
4朵
白飯
2碗
青花菜
1/4顆
醬油
1.5大匙
香煎雞胸肉
雞胸肉
半副
適量
黑胡椒
適量
1/2大匙
  • 1
    鍋中倒入沙茶醬, 將玉米粒和蘑菇拌炒. 倒入白飯和青花菜大火拌炒, 起鍋前淋上醬油.
  • 2
    香煎雞胸肉雞胸肉切成小塊, 用鹽和黑胡椒醃10分鐘. 鍋熱後, 倒入少許油煎至兩面金黃即可,
小撇步

炒飯沒有額外加油, 利用沙茶醬本身的油脂來炒.

2017/12/24 發表 1,201 瀏覽
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