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人妻廚房日誌-Mandy
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黑糖牛奶湯圓【不一樣家常菜】

黑糖牛奶湯圓【不一樣家常菜】

描述

冬至剛過,冰箱的湯圓還有剩,來點燒冷冰的概念,加上沖繩黑糖果然一絕~😋

133 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 黑糖加點熱水

    黑糖加點熱水

  • 可隔水加熱

    可隔水加熱

  • 取適量的水煮滾

    取適量的水煮滾

  • 水滾後加入湯圓轉小火煮個6~8分鐘至湯圓浮起

    水滾後加入湯圓轉小火煮個6~8分鐘至湯圓浮起

  • 煮湯圓的同時可先調好黑糖牛奶

    煮湯圓的同時可先調好黑糖牛奶

  • 放入蜜蓮子

    放入蜜蓮子

  • 放入杏仁粿

    放入杏仁粿

  • 放入煮好的湯圓即可

    放入煮好的湯圓即可

  • 上桌

    上桌

小撇步

有喜歡的挫冰料都可以加入;沒有沖繩黑糖也沒關係,加入紅糖也不錯👍!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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