培根風琴馬鈴薯🥓🥔


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做個不同版的風琴馬鈴薯

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食材
4個
2條
適量
適量
適量
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    孜然拿約一半磨成粉狀(若有粉狀就不須磨)
  • 3
    馬鈴薯切0.5公分寬度的風琴狀 (下墊筷子較不會切斷裂)
  • 4
    拿鋁箔紙包住馬鈴薯 《亮面向食物霧面向外較能吸熱氣》
  • 5
    入烤箱250度烤20分後取出
  • 6
    培根切末用孜然粉 鹽 橄欖油拌勻醃漬備用
  • 7
    取出馬鈴薯放入培根末
  • 8
    撒上白芝麻 孜然 鹽後
  • 9
    刷上橄欖油後再入烤箱烤20分
  • 10
    考好厚取出 冷熱都好吃
小撇步

香料及調味料視個人喜好斟酌加減

各廠牌烤箱溫度不同以自家烤箱為主

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2017/12/23 發表 2,500 瀏覽
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