百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
V的餐桌食譜
135 食譜 498 粉絲

蒜味奶油蛋炒飯一超簡單

蒜味奶油蛋炒飯一超簡單

描述

使用家裡常備的保存蔬菜,搭配奶油與蒜泥增添香氣,放入白飯,大火快炒,美味上桌。

357 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

蔬菜
分組2

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 熱鍋,加入適量植物油,放入打散雞蛋,炒至半熟後,放入碗內,備用。

    熱鍋,加入適量植物油,放入打散雞蛋,炒至半熟後,放入碗內,備用。

  • 方才的鍋內放入奶油與少許植物油,小火加熱至奶油融化。
(如鍋內有剩餘約一小匙植物油的話就不需再放入植物油)

    方才的鍋內放入奶油與少許植物油,小火加熱至奶油融化。 (如鍋內有剩餘約一小匙植物油的話就不需再放入植物油)

  • 續放入洋蔥與紅蘿蔔,炒香至熟。

    續放入洋蔥紅蘿蔔,炒香至熟。

  • 續放入白飯,蔥花,剛才的蛋,蒜泥,鹽,醬油。
中火炒勻。

    續放入白飯,花,剛才的蛋,泥,鹽,醬油。 中火炒勻。

  • 關火,完成,盛盤,上桌。

    關火,完成,盛盤,上桌。

小撇步

*鹹味請依照個人喜好調整。
*植物油燃點比奶油高,植物油+奶油是為了不讓奶油燒焦。

2.6 萬 瀏覽
avatar
V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲

簡單健康與美味,隨時上桌。 打勾勾,只上傳好吃的食譜。 信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 四季豆 小黃瓜 打拋豬 麻婆豆腐 糖醋排骨 高麗菜 滷肉 炒飯 雞肉 瓜仔肉 馬鈴薯 湯麵 番茄炒蛋 三杯雞 高麗菜飯 娃娃菜 地瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 炒麵 蒸蛋 台式泡菜 櫛瓜 鮭魚 菠菜 白菜滷 餅乾 排骨 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 早餐 豆腐 雞胸肉 家常菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 茄子 竹筍 花椰菜 番茄 雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 南瓜 酸辣湯 金針菇