蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯
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份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
飛魚乾
一條
海帶調味包
適量
嫩豆腐
一盒
味噌
適量
洋蔥
一顆
-
1先將飛魚乾用冷水泡軟 -
2用鍋子煮水，水滾後加入湯底（味噌、海帶等等）
-
3
-
4豆腐切塊，洋蔥切片。加入湯鍋裡
-
5
小撇步
飛魚泡軟後，切成一口一塊魚乾，吃起來比較方便ㄛ