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蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯

蘭嶼飛魚乾洋蔥豆腐味噌湯
32 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將飛魚乾用冷水泡軟

    先將飛魚乾用冷水泡軟

  • 用鍋子煮水,水滾後加入湯底(味噌、海帶等等)

    用鍋子煮水,水滾後加入湯底(味噌、海帶等等)

  • 豆腐切塊,洋蔥切片。加入湯鍋裡

    豆腐切塊,洋蔥切片。加入湯鍋裡

小撇步

飛魚泡軟後,切成一口一塊魚乾,吃起來比較方便ㄛ

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