輕食新主意- 蔓越莓騷莎沙拉

芒果社企雅恩營養師
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描述

這是一道顏色超豐富的騷莎Salsa料理,可以包在
皮塔餅Pita Bread或是萵苣菜葉裡一起吃,也可以配上一些碳烤雞肉、或是一條煎魚,就是一份低卡的輕食餐點。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

半個
半個
一大匙
1小把
半杯(約15個)
騷莎調醬
2大匙
2大匙
1大匙
適量
適量

步驟

  • 紅洋蔥及青椒洗淨切小丁、香菜洗淨切碎,拌入解凍瀝乾的蔓越莓及水蜜桃。再拌入騷莎調醬即可上桌。

    紅洋蔥及青椒洗淨切小丁、香菜洗淨切碎,拌入解凍瀝乾的蔓越莓及水蜜桃。再拌入騷莎調醬即可上桌。

小撇步

1. 怕洋蔥會嗆的人,可以先將洋蔥過熱水燙一下,或是炒鍋炒熱一下即可。
2. 急速冷凍進口蔓越莓這裡買:https://goo.gl/f1R5qh

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