何首烏燉雞湯 分享傳送傳送列印 靖潔的日常烹調😋 345 食譜 653 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 天冷來碗熱呼呼的湯品。何首烏雞湯，是一道不需烹調技巧的溫補湯品。自己動手、豐衣足食😋 食材 土雞 一隻 何首烏中藥包 一份 水 淹過雞的量 分組1 白花椰菜 一朵 茼蒿 半斤 金針菇 一包 豆皮 ㄧ大片 1 雞肉去除雜毛洗淨，將何首烏中藥包稍微用水清洗一下，紅棗黑棗稍微捏破，全部食材入鍋，加水淹過雞肉。大火煮滾後轉小火慢燉約30分鐘。喜歡吃肉軟爛一點的人可延長燉煮的時間。起鍋前加兩大匙米酒續滾十分鐘即可。完全不需加鹽。 2 加入喜歡的蔬菜，就是美味的藥燉火鍋。一鍋就能攝取多種營養😋 2017/12/16 發表 2,731 瀏覽
![[補湯]燉補何首烏雞湯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F137197%2Fdd3d84f707eb6ddf.jpg&width=200)
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