日式炒麵~升級版 超商賣的日式炒麵,有麵和醬包,我們可以多加一些料,讓整份麵點更豐富也更營養! 試試看,吃起來真的有日本味喔~

日式炒麵~升級版


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超商賣的日式炒麵,有麵和醬包,我們可以多加一些料,讓整份麵點更豐富也更營養!
試試看,吃起來真的有日本味喔~

食材
1~2葉片
半杯
1/3杯
1/4杯
半杯
1~1.5杯
醃料
二大匙
一匙
一匙
  • 1
    將肉絲放入醃料中,醃至少20分鐘
  • 2
    起鍋,放少許油,加入洋蔥絲,等洋蔥軟了後,加入紅蘿蔔絲以及蔥白
  • 3
    加入肉絲,表面稍微焦香,加水,加高麗菜,煮個3分鐘
  • 4
    加入麵,煮到湯汁吸乾,麵也熟透
  • 5
    撒上調理包,盛盤,撒上海苔粉,完成!
小撇步

水可以換成高湯,會更好吃~
要記得讓所有的食材煮一下,香味才會進到湯裡,湯再被麵吸收,就更好吃!

2012/07/19 發表 7,742 瀏覽
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