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青醬

2012/07/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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青醬很好做
而且用途多多,不論義大利麵,海鮮,甚至是炒茄子都很不錯喔~
做一些放在罐子裡,隨時可用~

食材

九層塔 三杯
二匙
起司粉 二大匙
松子 一小把
黑胡椒 少許
橄欖油 二杯
  • 1 把所有材料放入食物處理機或是攪拌機中,攪拌至所有材料成泥狀
  • 2 放作罐子中,放冰箱保存~
贊助

小撇步

不放塩巴也可以,那麼在做菜時,可以自由決定鹹度;然而,加塩巴能讓食物保存更久一點

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