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菲妮小廚
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樹子清蒸鱈魚

樹子清蒸鱈魚

描述

簡單的家常料理,準備輕鬆而且沒有油煙‧

760 說讚 1 一起做

份量

5 人份

食材

調味料

步驟

  • 將樹子捏碎再與調味料及樹子湯汁拌勻成醬汁。(樹子一定要捏碎,才能釋出香甜味)。切絲。葱切絲泡冷開水備用。

  • 將鱈魚洗淨放入盤中,把絲放上並將作法1的醬汁淋至鱈魚上。

  • 電鍋外鍋加1杯水,放入蒸架按下開關,待蒸氣起來後放入鱈魚蒸10分鐘後取出,撒上絲即可上桌。

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菲妮小廚 261 食譜 1,405 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

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