鮮茄拌豆皮

甜廚花姐姐
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描述

利用當季盛產的水果與好吃的豆皮
簡單調味拌出好味道
營養全都吃的到

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1調味料

步驟

  • 所有食材備好

    所有食材備好

  • 將乾豆皮燙熟後切絲趁熱拌入調味料備用

    將乾豆皮燙熟後切絲趁熱拌入調味料備用

  • 小黃瓜刨絲後泡冰水保持清脆口感

    小黃瓜刨絲後泡冰水保持清脆口感

  • 小番茄對切後與豆皮絲小黃瓜絲拌勻

    小番茄對切後與豆皮絲小黃瓜絲拌勻

  • 香菜切末最後拌入

    香菜切末最後拌入

  • 起鍋前可再淋上香油增加香氣喔

    起鍋前可再淋上香油增加香氣喔

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