百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Fee kitchen

145 食譜 848 粉絲

暖身法式洋蔥湯【卡夫起司片】

暖身法式洋蔥湯【卡夫起司片】

描述

氣溫劇降! 手、腳冰冷、凍到鼻子紅紅, 連呼氣ㄧ陣陣白煙~

回家煮鍋法式洋蔥湯, 簡單幾樣家庭必備食材, 按照簡單步驟, ㄧ鍋香噴噴、熱呼呼湯上桌!
ㄧ口接ㄧ口喝著~麵包吸飽洋蔥濃濃湯汁、滿滿起士香~身子慢慢暖和起來!好正點、好好喝的濃湯!

Facebook: https://www.facebook.com/Feekitchen.love

已參加：經典芝味！卡夫起司創意食譜募集

151 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

洋蔥

2大顆
奶油

35g
麵粉

15g
白酒

70cl
雞湯塊

1塊
水

800ml
卡夫起士片

數片
法式麵包

數片

調味料

鹽

少許
胡椒

少許

步驟

備好食材。
洋蔥切絲，起士片切小塊備用。水加入雞湯塊煮滾備用。
奶油放入鍋中小火加熱至轉變成深色，加入洋蔥絲，邊煮邊攪拌至軟約30分鐘(洋蔥轉變深色)。
加入麵粉攪拌，讓洋蔥絲均勻裹上麵包，煮約5分鐘。
倒入雞高湯、白酒、鹽和胡椒粉。
繼續煮至滾約15分鐘，試味。
切好麵包片，鋪上起士小片。
湯倒入碗中，放入上述麵包。
移置烤箱烤至起士融化即可。

小撇步

-洋蔥去皮泡入水中, 切片時可避免刺激眼睛。
-奶油可用橄欖油取代。

9,473 瀏覽

2017/12/11 發表

Fee kitchen 145 食譜 848 粉絲

Facebook 粉絲團 https://www.facebook.com/Feekitchen.love

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

暖身法式洋蔥湯【卡夫起司片】：伊的親子早餐日記一起做

伊的親子早餐日記

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

高麗菜高麗菜飯排骨雞湯杏鮑菇酸辣湯家常菜炒飯瓜仔肉台式泡菜餅乾滷肉南瓜馬鈴薯蒸蛋馬鈴薯燉肉娃娃菜蕃茄燉牛肉糖醋排骨金針菇涼拌小黃瓜糖葫蘆小黃瓜地瓜早餐粽子竹筍三杯雞炒麵香菇雞湯玉米濃湯番茄菠菜茄子低脂高蛋白湯花椰菜豆腐鮭魚打拋豬雞肉麻婆豆腐雞胸肉雞蛋豆腐白菜滷義大利麵番茄炒蛋櫛瓜湯麵四季豆