橄欖油拌杏鮑菇高麗菜

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有時候實在懶的炒青菜, 於是簡單的燙青菜來個變化, 不同風味, 一樣可口~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
高麗菜
5-6片
杏鮑菇
2根
橄欖油
適量
適量
  • 1
    煮半鍋水, 高麗菜洗淨去粗梗用撕或切小片, 杏鮑菇亦切片, 待水滾後放入高麗菜及杏鮑菇燙熟
  • 2
    另取一鍋放入適量橄欖油及鹽, 將燙好之高麗菜及杏鮑菇放入拌勻取出裝盤即可
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2017/12/07 發表 1,136 瀏覽
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