家常高麗菜佐杏鮑菇 分享傳送傳送列印 ❤️ CC。FUN料理 ❤️ 11 食譜 25 粉絲 追蹤 324 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 高麗菜是家庭主婦常用的料理，偶爾加入不同的食材做變化，搭配杏鮑菇配出自然食材的鮮甜味，熱熱的天氣帶點清爽口感 風味更不同喔～ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜 半顆 杏鮑菇（大條的） 3顆 蒜頭 3-4顆 橄欖油 些許 調味料 鹽巴 些許 雞粉 些許 黑胡椒鹽（也可不加） 些許 1 將蒜頭剁碎，杏鮑菇切片狀後=》切成長條型再切成3段，高麗菜洗切備好。 2 放入橄欖油 放入蒜頭炒至香味出來後放入杏鮑菇伴炒，炒約1分鐘後，加入ㄧ點水讓杏鮑菇與蒜頭的香味融在一起。 3 再放入高麗菜拌炒，起鍋前鹽巴、雞粉調味就完成了喔～ 小撇步 起鍋前也灑些黑胡椒鹽可將杏鮑菇提味出來，風味更佳。（也可以不加，看個人喜好） 2016/07/04 發表 9,825 瀏覽
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