涼拌豆腐
涼拌豆腐
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超級簡單～下酒下飯，來自我爸的私房菜
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
粗豆腐
1塊
芫荽
些許
蒜頭
2瓣
辣椒
些許
醬料
香油
適量
醬油
1茶匙
醬油膏
1茶匙
-
1豆腐切丁，蒜頭跟香菜切末 -
2拿一個碗倒進所有食材跟醬料，攪拌均勻即完成
小撇步
可拿塑膠袋，全部食材與醬料通通倒進去，豆腐也不必切丁了，之後用力揉捏塑膠袋這樣大概花10秒料理就完成了。真是好棒棒