愛柴～珍珠丸子
愛柴～珍珠丸子
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大人小孩都無法抗拒的一道港式點心
作法簡單不複雜
食材
糯米
一米杯
絞肉
300g
醬油
1/2大匙
麻油
1/2大匙
米酒
1/2大匙
胡椒粉
少許
鹽
1小匙
-
11.糯米ㄧ米杯 浸水至少2小時 然後50元豬絞肉（300g) 加上 醬油 麻油 米酒 鹽 胡椒粉 然後抓摔到有黏性 再加上你要附加的其他食材（我有加火腿 玉米）抓勻即可 -
22.肉丸子抓滾圓裹上糯米 電鍋外鍋加一杯水蒸15分就完成了 電鍋外鍋ㄧ杯米蒸好 就完成囉🤤🤤🤤
