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Silvia Hsieh
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茴香水餃

茴香水餃

描述

茴香水餃在市面上很少見,想要吃~就得自己包。
我在坐月子之後才比較常接觸到茴香,茴香含有很多營養素對女孩子很好,搭配麻油很補身體。第一次包茴香水餃試吃時驚為天人,口感相當清香。
水餃最方便的地方,就是本身包有蔬菜和肉類,既方便又營養。大家可以試試歐!

68 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 茴香2把洗淨切碎

    茴香2把洗淨切碎

  • 加入200元豬絞肉.鹽兩平匙.胡麻油少許,用筷子拌勻

    加入200元豬絞肉.鹽兩平匙.胡麻油少許,用筷子拌勻

  • 包入水餃皮便完成

    包入水餃皮便完成

小撇步

🌟包茴香水餃的便利的地方,在於不用像包高麗菜這類蔬菜需要等待出水才好包入水餃皮裡。茴香只要洗淨調味過後,拌入豬肉內餡就備妥了。

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Silvia Hsieh 4 食譜 5 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 王宣雯
    王宣雯

    茴香菜哪裡能買得到??

    應該菜市場的菜攤都可以買到。如果買不到的話,可以試試看主婦聯名這類的素食店。茹素者通常會吃很多茴香補充營養

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