百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,748 食譜 2,755 粉絲

十分鐘上菜─口水杏鮑菇菇雞

十分鐘上菜─口水杏鮑菇菇雞

描述

十分鐘上菜很簡單,用美味的杏鮑菇和去骨雞腿排,就能做出快速上菜的好料理,脆口的杏鮑菇搭配雞肉的鮮嫩,每一口都是白飯殺手。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇沖洗一下,切滾刀塊備用;煮一碗水,放入杏鮑菇和辣豆瓣醬一起煮滾。

    杏鮑菇沖洗一下,切滾刀塊備用;煮一碗水,放入杏鮑菇和辣豆瓣醬一起煮滾。

  • 去骨雞腿肉切厚片狀,放到鍋子裡一起加熱,待湯頭煮滾後再煮三分鐘就可以熄火上菜了。

    去骨雞腿肉切厚片狀,放到鍋子裡一起加熱,待湯頭煮滾後再煮三分鐘就可以熄火上菜了。

  • 入味的杏鮑菇和雞肉香氣逼人,快開動吧~

    入味的杏鮑菇和雞肉香氣逼人,快開動吧~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2.8 萬 瀏覽
avatar
ching 1,748 食譜 2,755 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 3 則
default avatar

  • 如果雞腿想先汆燙,大概滾水下雞肉燙幾分鐘呢?謝謝您

  • 您好,請問是生雞腿下去煮嗎?還是雞腿要先川燙過?

    都可以,因為雞肉易熟,所以沒有多大差異

  • lililan
    lililan

    這樣雞肉會軟嗎?我怕吃硬雞肉

    會!

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 高麗菜 雞胸肉 娃娃菜 早餐 炒麵 菠菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 糖醋排骨 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 粽子 馬鈴薯 湯麵 台式泡菜 地瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 炒飯 高麗菜飯 打拋豬 餅乾 排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 杏鮑菇 竹筍 瓜仔肉 白菜滷 蒸蛋 雞肉 豆腐 鮭魚 雞湯 番茄炒蛋 三杯雞 香菇雞湯 家常菜 小黃瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 番茄 南瓜 玉米濃湯 櫛瓜