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主婦的家常菜
39 食譜 164 粉絲

可樂滷肉

可樂滷肉

描述

家庭主婦必備口袋食譜

122 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 用一點點油把洋蔥,大蒜炒到一點點金黃,加入五花肉炒熟

    用一點點油把洋蔥,大炒到一點點金黃,加入五花肉炒熟

  • 加入冰糖和醬油,炒到肉一點上色

    加入冰糖和醬油,炒到肉一點上色

  • 我沒有電飯鍋,所以使用電壓力鍋選擇煮飯模式,把炒好的肉倒入,加入剝殼水煮蛋和油豆腐

    我沒有電飯鍋,所以使用電壓力鍋選擇煮飯模式,把炒好的肉倒入,加入剝殼水煮蛋和油豆腐

  • 加入600ml的可樂

    加入600ml的可樂

  • 加入五香粉

    加入五香粉

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留言

共 1 則
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  • 請問肉到底要不要先涮燙(川盪)過?有的有有的沒有

    我的是小肉丁,燙了就散了,其實先炒過和先燙過意思一樣,超過比較能逼出油脂,也會比較香

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