紫洋蔥有微辣感,與黑木耳拌炒增加口感,香菜卻更有提味功能喔!

食材
黑木耳切絲
4大朵
紫洋蔥切絲
半顆
嫩薑絲
1小截
香菜段
10元
醬油
少許
烏醋
少許
  • 1
    木耳洗淨切絲備用
  • 2
    一匙油熱鍋將洋蔥絲與嫩薑絲下鍋爆香
  • 3
    接著黑木耳下鍋一起拌炒
  • 4
    最後將香菜段也全下鍋稍稍攪拌,加入少許烏醋及醬油快速拌一拌即可
  • 5
    香菜拌炒更提升了這道菜的香氣喔~
小撇步

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2012/07/13 發表 1.4 萬 瀏覽
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