薑絲木耳炒洋蔥

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紫洋蔥有微辣感,與黑木耳拌炒增加口感,香菜卻更有提味功能喔!

食材

4大朵
1小截
10元
少許
少許
  • 木耳洗淨切絲備用

    木耳洗淨切絲備用

  • 一匙油熱鍋將洋蔥絲與嫩薑絲下鍋爆香

    一匙油熱鍋將洋蔥絲與嫩薑絲下鍋爆香

  • 接著黑木耳下鍋一起拌炒

    接著黑木耳下鍋一起拌炒

  • 最後將香菜段也全下鍋稍稍攪拌,加入少許烏醋及醬油快速拌一拌即可

    最後將香菜段也全下鍋稍稍攪拌,加入少許烏醋及醬油快速拌一拌即可

  • 香菜拌炒更提升了這道菜的香氣喔~

    香菜拌炒更提升了這道菜的香氣喔~

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