品靚上菜-黃瓜松板豬

188 留言 0
3 人跟著做 Thumb 0377475eb3150691 Picture?width=80&height=80

松板豬肉的口感比較脆口,不油膩,搭上小黃瓜洋葱等食材清爽可口喔!

食材

松板豬 約200g
小黃瓜 一條
洋葱 1/4顆
調味料
少許
魚卵辣椒可省略 一匙
  • 1備料:洋葱切絲,小黃瓜去除中芯後切片狀(比較脆口喔),松板豬肉切斜片。
  • 2起一油鍋先炒洋葱絲至透明狀後加入松板豬肉片炒至六分熟,再加入小黃瓜片續炒。
  • 3最後加入少許鹽及魚卵辣椒調味即可。
贊助

小撇步

沒有魚卵辣椒可改加xo醬或其它醬料,甚至只加少許醬油也很對味唷~~

2012/07/11 發表 6,267 瀏覽

有 3 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣